Mon stage en vente, boulangerie patisserie Lavigne

J’ai effectué un stage à la Boulangerie Rue du 8 Mai, 09100 La Tour-du-Crieu. Il était séparé en 2 périodes de 2 semaines.

Mon maître de stage exerce le métier de boulanger

Ma liste d’activités :

• mise en rayon
• faire le snacking
• en caisse avec les clients
• faire la pâtisserie
• nettoyer les locaux

Ce que j’ai appris pendants le stage c’est le fonctionnement de l’entreprise

Mon bilan

Ce que j’ai aimé était d’être en contact avec avec les clients et d’encaisser les client, faire le snacking.

Il n’y a rien que je n’ai pas aimé mais je n’ai pas envie de travailler dans ce métier car je préfère travailler avec les enfants.

Mon acte de communication est prendre une commande pour un comité de fêtes.